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Creme de Abacate com Chocolate
Ingredientes:
- 2 abacates maduros
- 4 colheres de sopa de cacau em pó
- 4 colheres de sopa de açúcar de coco
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 xícara de leite de amêndoas ou de coco
- Frutas frescas (opcional, para servir)
Modo de preparo:
- Corte os abacates ao meio, retire o caroço e a polpa.
- Coloque a polpa dos abacates em um liquidificador ou processador de alimentos.
- Adicione o cacau em pó, o açúcar de coco, a essência de baunilha e o leite de amêndoas ou coco.
- Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Transfira o creme para tigelas individuais ou copos de sobremesa.
- Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para firmar.
- Sirva o creme de abacate com chocolate com frutas frescas, se desejar.
Conclusão:
O creme de abacate com chocolate é uma sobremesa vegana deliciosa e fácil de preparar. A combinação da cremosidade do abacate com o sabor intenso do cacau resulta em um doce irresistível que agrada a todos os paladares. Além disso, é uma opção mais saudável de sobremesa, pois o açúcar de coco e o leite de amêndoas ou coco oferecem nutrientes e benefícios para a saúde. Experimente esta receita e surpreenda-se com a delícia que é o creme de abacate com chocolate!
FAQs:
Este creme de abacate com chocolate é adequado para dietas veganas?
Sim, esta receita é totalmente vegana, não utiliza ingredientes de origem animal.
Posso substituir o açúcar de coco por outro tipo de adoçante?
Sim, você pode usar o adoçante de sua preferência, como açúcar mascavo, melado ou xarope de bordo, ajustando a quantidade conforme o seu gosto.
É necessário utilizar o leite de amêndoas ou coco, ou posso usar outro tipo de leite vegetal?
Você pode substituir o leite de amêndoas ou coco por qualquer outro leite vegetal de sua escolha, como o leite de soja, o leite de arroz ou o leite de aveia.
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