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Ingredientes
- 1 xícara de café forte
- 3 colheres de sopa de licor de café ou rum (opcional)
- 1 pacote de biscoitos champanhe veganos
- 1 xícara de leite de amêndoas
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 xícara de creme de leite de coco
- 1/2 xícara de açúcar de coco
- Cacau em pó para polvilhar
Modo de Preparo
- Misture o café forte com o licor de café ou rum em uma tigela rasa.
- Molhe os biscoitos champanhe veganos na mistura de café rapidamente e forre o fundo de um refratário com eles.
- Em outra tigela, misture o leite de amêndoas, a essência de baunilha, o creme de leite de coco e o açúcar de coco até obter um creme homogêneo.
- Despeje metade do creme sobre os biscoitos no refratário.
- Repita as camadas de biscoitos e creme.
- Polvilhe cacau em pó sobre a última camada de creme.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
Conclusão
O Tiramisu Vegano é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar, ideal para quem segue uma dieta vegana ou para quem quer experimentar uma opção mais saudável e sustentável. Com ingredientes simples e um sabor irresistível, esta receita vai conquistar todos os paladares, sem abrir mão dos princípios éticos e ambientais. Experimente e surpreenda-se com o resultado!
FAQs
O que é leite de amêndoas?
O leite de amêndoas é uma alternativa ao leite de vaca, feita a partir de amêndoas trituradas e água. É uma opção vegana, rica em nutrientes e com sabor suave.
O que é creme de leite de coco?
O creme de leite de coco é a parte espessa e cremosa do leite de coco, que se forma quando o leite é deixado em repouso. É uma ótima opção para receitas veganas, pois tem um sabor suave e uma textura cremosa.
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